年前,所长收到了很多后台留言
询问一上架就被疯抢的贝贝南瓜什么时候再卖
它是曾让整个果壳为之疯狂的解饿零食
也是吃货小铺里复购率超高的爆款
不仅能给给宝宝当辅食
还适合减肥人士做代餐
现在本不是吃南瓜的最好时节
但所长努力从老挝、缅甸找到一批贝贝南瓜
不仅一如既往地香甜,而且更加软糯可口
甜度颠覆想像、口感像栗子般绵密
这次小姐姐吃了一口
就哭着说比韩餐必点的南瓜粥还好吃!
这几天的办公室里,一人抱着一个啃
▐ 为什么贝贝南瓜这么好吃?
这次的贝贝南瓜是从老挝、缅甸进口的。在我们缩手缩脚过冬天,唱着“春天在哪里”时,贝贝南瓜却在温暖适宜的东南亚晒着太阳,努力吸收养分,慢慢成熟。而且1月的东南亚,昼夜温差也大,这种环境下长大的贝贝南瓜,也更甜,更面。
▐ 小巧的南瓜,多变的做法
这次的南瓜也继续延续小巧的风格,最小的半斤左右,最大的一斤多,手可盈握,小巧可人,即使一人食也毫无压力。尤其适合上班族学生党解馋解饿。
在别人只能偷偷想着“得等到秋天才能吃到好南瓜”时,你却已经拿着贝贝南瓜蒸着吃、煮着吃、做汤吃、烤串吃了。就是这么任性!因为贝贝南瓜耐煮,不易软烂,是各种中西式美食、甜品制作的优质选择。宝宝需要辅食,蒸贝贝南瓜!老年人牙口不好?煮贝贝南瓜!下午四点饿了累了,微波叮一个贝贝南瓜,10分钟就搞定了,简直太方便了。
今天下午,所长又去叮了一个贝贝南瓜,分分钟被抢光
到了周末,来一道奶油南瓜汤,捧着香气扑鼻的南瓜浓汤,喝上热呼呼的一碗,就足以疗愈一切的烦心事….
拍摄:大福
还可以用贝贝南瓜做成芝士蔬菜南瓜吐司船,一道美味与视觉享受兼备的小食,不只能饱腹,还特别小清新!若能搭上一杯暖心的南瓜浓汤,这一日之计的晨光,真实而美好!
拍摄:大福
或者和朋友聚会时,来道南瓜鸡肉串BBQ。经过炭烤已经微微焦糖化的南瓜块,吃著软糯香甜,整串搭配弹牙鸡肉,口感清爽无比,此时再来杯冰凉啤酒,和好友并肩共婵娟,人间乐事!
拍摄:大福
▐ 一如既往地好吃,连皮都好吃!
至于贝贝南瓜到底有多好吃呢?所长就不说它口感细腻柔滑,没有明显的纤维感,绵密粉糯不像甜红薯那么水,也没有甘栗仁那么硬,只是轻轻柔柔就铺满了口腔,甜味也自然又讨喜,除了南瓜自身的清香外,还隐隐带着甘栗的香甜,吃了一口就忍不住要吃第二口了。来看看吃过的网友们都是怎么说的吧!
难能可贵的是,贝贝南瓜从里到外,连皮都好吃!蒸熟的贝贝南瓜皮,不像又厚又水又没味的普通南瓜皮,只有薄薄一层,微微带点坚韧的口感,入口不渣,也没有失去贝贝南瓜的灵魂——香甜可口。所以,扫荡过贝贝南瓜的地方,真的只剩光盘!
所长曾经选了市面常见的几款贝贝南瓜,做了盲测实验。最受欢迎的还是小铺里卖的(骄傲脸)
而且贝贝南瓜还有一个特点,就是当你不相信它有多好吃时,千万不要试吃!因为你吃过一次就再也看不上别的南瓜了!整个办公室的同事没有一个人能逃出这个魔咒!搞得所长都不敢再在办公室蒸南瓜了,群众抢得太激烈!
好吃到流泪
引起办公室哄抢的贝贝南瓜
你没吃过,真的亏了!
5.5斤装,88元起
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