一个人的火锅局，从嗦粉开始| 果壳科技有意思

一个人的火锅局，从嗦粉开始

吃货研究所

一个人的火锅局，从嗦粉开始

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作为四川众多美食之一的粉儿，几乎占据了四川人的一日三餐。早上：老板来碗肥肠粉。中午：老板来碗酸辣粉。晚上：老板我要份冒菜，再单独加份火锅粉！即使一个人没法去次火锅，只要吃到一碗满意的火锅粉，就能马上活过来！

但现在特殊情况，还不太敢肆无忌惮去店里嗦粉。不过大家不用桑心，所长这次为你带来在家里就能吃到的火锅粉味道！

免泡发，底料配菜一应俱全

正宗火锅底料，口口麻辣销魂

煮好即食的老成都火锅粉

解决你宅家太久的这一口馋！

6包仅售54元，你还等啥呢！

天猫店也有噢！

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01

来自成都的地道味道

/ 在家里就能直接吃啦! /

所长先不说自己对这个火锅粉的感受，咱们先来康康来自广大吃货们发自肺腑的真实评价：都是“成都的地道滋味”、“无限回购”、“一次买10包”的。

这碗火锅粉，说来道去，无外乎“地道”二字，才能让广大嘴刁的四川人一直惦记着。去不了四川领略粉的魅力，没事儿啊，我们把火锅粉送到你家里！

02

粉中之王

/ 口感劲道，软糯Q弹 /

大部分成都人都晓得，粉的口感直接决定这碗火锅粉儿是青铜还是王者！

四川火锅粉是以Q弹的红苕粉做的，而红苕粉无论是纯手工制作，还是机器做成，制作流程都比较复杂，和粉/漏粉儿/冷却/晾晒这几个过程缺一不可。

其中和粉是非常重要的一道工序，而我们的火锅粉里的苕粉是用手工和面，对力度、手感、时间把控有严格要求。

手工和出来的红苕粉，吃起来十分Q弹有嚼劲

而这个红苕粉还有个深得我意的优点：就是免泡。每一根红苕粉都十分饱满Q弹，不用泡发。

平时买的红苕粉，都是十分坚硬的，买回家后还需要浸泡许久，对于像我这种蠢蠢欲动忍不住的吃货来说简直太难受。

而现在撕开包装袋就能即刻下锅煮，每一根都是软软糯糯的。更棒的是它还经煮耐烫，不会浑汤，也不会糊锅哦~

03

正宗火锅底料打底

/ 口口麻辣销魂 /

火锅粉最精髓的当然是在底料上，这次的火锅粉将调料包统统安排得巴巴适适，不用你再去制作任何调料，即煮即食，简直不要太方便啦！

超级正宗的火锅底料口味，火锅粉油气足到爆，红亮亮的一大碗，牛油的香味浓郁，每包料将牛肉的香和火锅的辣诠释得非常到位。

我们的火锅粉还配置有醋包/香菜包/葱包，对那些挑食的朋友不要太友好！还有爽口的豆芽、清脆的竹笋搭配，简直满满都是料啊，保证你吃完一口想二口！

更绝的是在煮粉的时候，再加点自己喜欢的蔬菜，就是一碗对味的冒菜呀！粉条晶莹剔透，吃起来很弹牙，再加点老陈醋又是另一种酸辣口感~

对了，如果你在办公室吃，可一定要记得小心捂好啊，会被抢光的！！！毕竟所长经历了办公室花式嗦粉.....

有拿出早上吃的蛋黄酥盒子的。

有拿出办公室仅剩的纸杯的。

这位选手啥都没有，于是她用自己的少林功夫徒手吃粉，在下瑞斯拜！

如此让人欲罢不能的火锅粉，这一次要给你直接送到家！